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• 1、成本的经济实质是指
• 2、经济学的成本指（）。
• 3、什么叫成本?
• 4、管理会计中成本的概念

成本的经济实质是指

成本的经济实质是指：生产经营过程中所耗费的生产资料转移的价值和劳动者为自己劳动所创造的价值的货币表现，也就是企业在生产经营中所耗费的资金的总和。

1、成本的经济实质的特性：

成本是商品价值的组成部分，是商品价值的消耗。

成本是补偿生产资料耗费和劳动力耗费的价值。

成本是生产特定种类和数量商品所花费的物化劳动和活劳动耗费的价值总和。

成本是企业进行生产经营活动所应实现的目标。

成本是确定企业盈利水平的依据。

2、成本的经济实质的价值：

补偿生产资料和劳动力耗费的价值，是企业进行生产经营活动所应实现的目标之一，有助于企业实现盈利目标；控制成本可以减少企业的亏损，提高企业的经济效益；成本是商品价值的重要组成部分，正确计算成本可以正确评价企业的经济效益。

成本的经济实质的知识点：

1、商品价值的组成部分：

成本是商品价值中的主要组成部分，它反映了企业为生产商品所投入的各种资源的货币价值。这些资源包括生产资料、劳动力、管理费用、销售费用等。在商品价值中，成本是补偿生产资料耗费和劳动力耗费的价值。

2、补偿生产资料耗费和劳动力耗费的价值：

企业为了进行生产经营活动，必须投入生产资料和劳动力，这些资源都有一定的成本。因此，企业的成本必须能够补偿这些生产资料和劳动力的耗费，以保证企业的正常经营和运转。

3、企业进行生产经营活动所应实现的目标：

企业进行生产经营活动的目的是为了获得利润，而利润的实现需要企业在生产经营活动中控制好成本。因此，成本是企业进行生产经营活动所应实现的目标之一。

经济学的成本指（）。

机会成本。
经济学所说的成本，与我们日常生活之中所说的成本是不同的。我们日常生活里所说的成本，往往是指会计成本，是指历史成本，是指货币支出。可是，经济学所说的成本，是指收入！是指放弃了的最高收入。因此，经济学的成本是“机会成本”（opportunitycost），就是你放弃了其它机会，那些机会之中收入最高的一项就是你的成本！也就是说，经济学的成本是要从放弃的最高收入的角度来看，不同于日常生活里说的成本是支出。正因为经济学的成本与日常生活里说的成本不一样，所以教科书上又称之为“经济成本”。
机会成本(opportunity cost) 是指企业为从事某项经营活动而放弃另一项经营活动的机会，或利用一定资源获得某种收入时所放弃的另一种收入。另一项经营活动应取得的收益或另一种收入即为正在从事的经营活动的机会成本。通过对机会成本的分析，要求企业在经营中正确选择经营项目，其依据是实际收益必须大于机会成本，从而使有限的资源得到最佳配置。
机会成本(opportunity cost)对商业公司来说，可以是利用一定的时间(time)或资源(resources)生产一种商品时，而失去的利用这些资源生产其他最佳替代品(substitute)的机会就是机会成本。
在生活中，有些机会成本可用货币来衡量。例如，农民在获得更多土地时，如果选择养猪就不能选择养鸡，养猪的机会成本就是放弃养鸡的收益。但有些机会成本往往无法用货币衡量，例如，在图书馆看书学习还是享受电视剧带来的快乐之间进行选择。
而机会成本泛指一切在作出选择后其中一个最大的损失，机会成本会随付出的代价改变而作出改变，例如被舍弃掉的选项之喜爱程度或价值作出改变时，而得到之价值是不会令机会成本改变的。
而如果在选择中放弃选择最高价值的选项(首选)，那么其机会成本将会是首选。而作出选择时，应该要选择最高价值的选项(机会成本最低的选项)，而放弃选择机会成本最高的选项，即失去越少越明智。
机会成本与资金成本共同为确定基准收益率的基础.
西方经济学家认为，经济学是要研究一个经济社会如何对稀缺的经济资源进行合理配置的问题。从经济资源的稀缺性这一前提出发，当一个社会或一个企业用一定的经济资源生产一定数量的一种或几种产品时，这些经济资源就不能同时被使用在其他的生产用途方面。这就是说，这个社会或这个企业所获得的一定数量的产品收入，是以放弃用同样的经济资源来生产其他产品时所能获得的收入作为代价的。由此，便产生了机会成本的概念。
机会成本是指当把一定的经济资源用于生产某种产品时放弃的另一些产品生产上最大的收益。机会成本是经济学原理中一个重要的概念。在制定国家经济计划中，在新投资项目的可行性研究中，在新产品开发中，乃至工人选择工作中，都存在机会成本问题。它为正确合理的选择提供了逻辑严谨、论据有力的答案。在进行选择时，力求机会成本小一些，是经济活动行为方式的最重要的准则之一。一般地，生产一单位的某种商品的机会成本是指生产者所放弃的使用相同的生产要素在其他生产用途中所能得到的最高收入。
例如，当一个厂商决定利用自己所拥有的经济资源生产一辆汽车时，这就意味着该厂商不可能再利用相同的经济资源来生产200辆自行车。于是，可以说，生产一辆汽车的机会成本是所放弃生产的200辆自行车。如果用货币数量来代替对实物商品数量的表述，且假定200辆自行车的价值为10万元，则可以说，一辆汽车的机会成本是价值为10万元的其他商品。

什么叫成本?

一、成本1、 广义的成本包括原材料、工资费用、其他费用(包括水、电、煤气，购买餐具、厨具费用，餐具破损费用，清洁、洗涤费用，办公用品费，银行利息，租入财产租金，电话费，差旅费等)即：
成本=直接材料+直接人工+其他费用
2、 狭义的成本仅指酒店各营业部门为正常营业所需而购进的各种原材料费用。通常酒店的成本核算仅指狭义的成本核算。
二、成本的组成
酒店成本一般包括直拔成本、出库成本、毁损成本(盘点净损失)三个部份，即：酒店成本=直拔成本+出库成本+盘点净损失
三、(消耗)成本计算
消耗成本的计算是以倒挤的方法计算的：
消耗成本=期初结存+本期增加-本期减少-期末结存
其中，期初、期末结存分别为上期和本期期末盘点数量乘以单价所得，本期增加包括直拔、领料和调入(各部门之间物资调拔)，本期减少是指发生的退货、调出及非常损失准予核销部份。

管理会计中成本的概念

管理会计中成本指生产经营中，为达到特定目的而应当或可能发生的各种经济资料价值牺牲或代价。可对像化和货币计量。特定目的可以是一件产品、一项设计、一个客户、一个部门或一项工作。

管理会计中成本强调目的性，如产品成本、作业成本、质量成本等； 如果存在无目的的成本情况，应属于浪费成本。企业只有弥补了最低成本额，才能不至于亏损，每一项生产经营的输入和输出、成果转化都是资源消耗。
三、企业成本分类

成本按形态分为固定成本和变动成本。

1、固定成本指在特定业务范围内不受业务量变动影响，保持相对稳定的成本。一定期间的固定成本的稳定性是相对的，并不意味着生个月该项成本实际发生额一样。固定成本的发生有两种情况：

一是提供和维持生产经营所需而支出，如管理人员工资、折旧、取暖、财产保险等； 二是为特定活动而支出，称作酌量性固定成本，如职工培训费、科研开发费、广告费等。这种成本虽然由经理人决定，但对于长期发展的企业决不是可有可无。酌量成本关系到企业的竞争能力，它通常按预算来支出，这类成本的支出与时间相连，反而是酌量成本影响产量。

2、变动成本：

指在总额随产量变动而正比例变动的成本，如直接材料、直接人工、加工费等。变动成本的发生有两种情况：

一是技术变动成本，如每个产品的配料清单； 另一类是单位成本的发生额由经理人决定，如销售佣金、新产品研制费，具有技术变动成本同样的特征。

3、混合成本

它不随产品变动而变动，也不是成正比关系。包括半变动成本、阶段式成本和延期变动成本。

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