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如何制作简单的烟丝
工具/原料：烟叶500克、白酒150克、菜刀、可密闭玻璃瓶、炒锅、黄豆等。
1、将烟叶晾干备用。
2、把烟叶潮湿化，潮湿化烟叶是为了不让切烟时烟叶粉碎，切成细条。
3、烟丝用酒、蜂蜜喷洒后，将黄豆和烟丝同时锅炒，当金黄色的烟丝变成暗黄接近红色，停止。
4、将炒制好的烟丝装入玻璃瓶中密封保存，一个月后打开享用。
柠檬酸钾怎样加入烟丝的作用
一斤烟丝需要添加0.03克柠檬酸钾。根据柠檬酸钾使用规定得知，柠檬酸钾在烟丝上的添加比例为十万分之三，一斤烟丝需要添加0.03克柠檬酸钾，用作缓冲剂、稳定剂。柠檬酸钾，是一种有机化合物，为白色结晶性粉末，易溶于水和甘油，不溶于乙醇，主要作防腐剂、稳定剂和pH缓冲剂等。如何把烟叶制作成烟丝？
烟叶制作成烟丝步骤如下:
1，选取优质烟叶。
2，先把烟叶潮湿化，潮湿化烟叶是为了不让切烟时烟叶粉碎，而能切成细条，潮湿化的方式也很简单，天气潮湿时放在外面第二天早上烟叶就自然潮湿了。准备一把锋利的刀切丝，一般菜板上就能行。
3，将蜂蜜兑酒搅匀，装入喷壶；将麦芽粉均撒在烟丝上，翻搅；将蜂蜜、白酒均匀喷在烟丝上，翻搅。
4，烟丝用酒、蜂蜜喷洒后，将黄豆和烟丝同时锅炒，当金黄色的烟丝变成暗黄接近红色，停止！这个时候可能碎了，用筛子筛过，就好了！
5，将炒制好的烟丝装入玻璃瓶中密封保存，一个月后打开如下，完成制作。
烟丝是烟叶经过加工后形成，根据产地不同，烟的味道也有很大的不同。
卷烟的标准烟丝为金黄或柠檬黄色，混合型颜色为桔黄色。光泽油润性好。烟丝中含碎末少，含烟梗少。烟丝宽度与长度适中均匀，结构紧凑。烟支点燃后阴燃良好，不熄灭，烟灰呈灰白色圆滚，一般不散脱。
假冒商标卷烟的烟丝一般使用正宗卷烟的下脚料，或使用未经处理的劣质烟丝。色泽发暗无光泽，呈青褐色。含烟梗多，含碎末多。有些烟丝经染色处理，呈现不规则的广告红色，或在烟丝边角处发红，或黄中带白。
烟支点燃后，阴燃容易熄灭，烟灰多为黑灰色，燃烧时烟灰向外炸，易散落。
参考资料来源：百度百科-烟丝
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